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好的塑料砧板无毒
发布时间:2013/8/15
中国家庭中传统使用的砧板都是木质的,它自然但粗笨,易产生裂隙,藏污纳垢,尤其是洗后湿润,不易干燥,成为滋生细菌的重要场所。使用后食品残渣轻易残留其中,并很难去除。现在家庭多用塑料砧板,更轻盈,易清洗和干燥。塑料砧板在用一段时间后剁肉时会使塑料细粒混入菜肴,很多人担心有毒。食物级的砧板塑料细粒无毒,即使吃下去也会从粪便中排出。有人做过试验,在每平方厘米的砧板上分别污染大肠杆菌1400万个,用自来水冲1分钟以后,木质砧板上还存有7万个,塑料砧板上只有600个。假如用洗涤剂清洗,这两种砧板上分别还有300及200个。我们公司生产的塑料砧板都是无毒材料制成,大家可放心使用。